Descrizione:
Formaggio stagionato almeno 2/3 mesi dal gusto deciso ed intenso.
Peso: dai 4 ai 5 Kg
Prezzo: 23.8 € al Kg
HotSale
Verde di Capra
€25.00 €23.80
Descrizione:
Formaggio stagionato almeno 2/3 mesi dal gusto deciso ed intenso.
Peso: dai 4 ai 5 Kg
Prezzo: 23.8 € al Kg
Disponibilità:
Disponibile
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Formaggella dalla consistenza tenera e dal sapore dolce, quando si comincia ad assaggiarla si fa come per le ciliegie: una fetta tira l’altra ed è difficile fermarsi, fortunatamente è un formaggio magro che non appesantisce lo stomaco.
Peso: dai 350 ai 450g
Prezzo: 18 € al Kg.
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Stracchinello Fresco
Formaggio fresco tipo stracchino, dal gusto dolce, piacevole nei pranzi estivi perché tenero, leggero ma ricco di nutrienti.
Peso: dai 200 ai 300g
Prezzo: 18 € al Kg
Neve d’Alba
€26.00
Formaggio a crosta fiorita bianca, ottenuto mescolando le due tecniche di coagulazione, sia lattica che presamica; dal sapore intenso e corposo, morbido, piacevole e cremoso nel sottocrosta, più sostenuto all’interno. Stagionato 1 mese e dalla crosta edibile.
Prezzo: 26 € al Kg
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