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Formaggella stagionata da 20 giorni a 2 mesi, dalla pasta tenera e con poche occhiature, speziata all’interno con erba cipollina. Da mangiare da sola, magari accompagnata da una semplice insalata, o da presentare come un leggero antipasto stupendo i propri ospiti.
Peso: dai 450 ai 600g
Prezzo: 20 € al Kg
Disponibile
Formaggella stagionata da 20 giorni a 2 mesi, dalla pasta tenera e con poche occhiature, speziata all’interno con erba cipollina. Da mangiare da sola, magari accompagnata da una semplice insalata, o da presentare come un leggero antipasto stupendo i propri ospiti.
Peso: dai 450 ai 600g
Prezzo: 20 € al Kg
Formaggio a crosta fiorita bianca, ottenuto mescolando le due tecniche di coagulazione, sia lattica che presamica; dal sapore intenso e corposo, morbido, piacevole e cremoso nel sottocrosta, più sostenuto all’interno. Stagionato 1 mese e dalla crosta edibile.
Prezzo: 26 € al Kg
Piccoli caprini freschi, nella versione speziata da presentare come aperitivo, o da assaporare a fine pasto.
Peso: confezioni da 3 bon bon, circa 120-150g totali
Prezzo: 20 € al Kg
Formaggio stagionato da almeno 10 mesi. Dal sapore deciso ed intenso e dal retrogusto piccante.
Peso: 8Kg (forma); si vende porzionato.
Prezzo: 28 € al Kg
Formaggio stagionato almeno 1/2 mesi di forma rettangolare e dal sapore dolce. Da abbinare ad esempio con fresche insalate o per i tuoi sfiziosi aperitivi.
Peso: da 1 a 1.5 Kg
Prezzo: 20 € al Kg
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