Descrizione:
Formaggio stagionato almeno 1 mese, dalla crosta gialla dovuta alla stagionatura. Dal gusto deciso con retrogusto leggermente amarognolo.
Peso: dai 2.5 ai 3 Kg
Prezzo: 20 € al Kg
Formaggio stagionato da almeno 6/8 mesi. Ideale per i tuoi pasti o da grattuggia.
Peso: dai 3 ai 7 Kg
Prezzo: 29.5 € al Kg
Formaggio morbido e fresco, dal sapore delicato e avvolgente.
Peso: dai 150 ai 200g
Prezzo: 14 € al Kg
Formaggio stagionato almeno 1/2 mesi di forma rettangolare e dal sapore dolce. Da abbinare ad esempio con fresche insalate o per i tuoi sfiziosi aperitivi.
Peso: da 1 a 1.5 Kg
Prezzo: 20 € al Kg
Formaggella dalla consistenza tenera e dal sapore dolce, quando si comincia ad assaggiarla si fa come per le ciliegie: una fetta tira l’altra ed è difficile fermarsi, fortunatamente è un formaggio magro che non appesantisce lo stomaco.
Peso: dai 350 ai 450g
Prezzo: 18 € al Kg.
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