-
Sale
Albino
€16.00€14.00Formaggio fresco tipo stracchino, dal gusto dolce, piacevole nei pranzi estivi perché tenero, leggero ma ricco di nutrienti.
Peso: dai 150 ai 200g
Prezzo: 14 € al Kg
-
Sale
Bon Bon Speziati
€22.00€20.00Piccoli caprini freschi, nella versione speziata da presentare come aperitivo, o da assaporare a fine pasto.
Peso: confezioni da 3 bon bon, circa 120-150g totali
Prezzo: 20 € al Kg
-
Capramonte
€22.00Formaggio stagionato da almeno 2 mesi. Dal sapore dolce e con interno morbido.
Peso: dai 7 ai 10 Kg
Prezzo: 22 € al Kg
-
Sale
Capramonte Gran Riserva
€30.00€28.00Formaggio stagionato da almeno 10 mesi. Dal sapore deciso ed intenso e dal retrogusto piccante.
Peso: 8Kg (forma); si vende porzionato.
Prezzo: 28 € al Kg
-
Conte
€30.00Formaggio stagionato da almeno 1 mese, dalla crosta fiorita e dal sapore deciso. Consigliato con mostarda.
Peso: dai 200 ai 300g
Prezzo: 30 € al Kg
-
Sale
Grancapra
€31.00€29.50Formaggio stagionato da almeno 6/8 mesi. Ideale per i tuoi pasti o da grattuggia.
Peso: dai 3 ai 7 Kg
Prezzo: 29.5 € al Kg
-
Mattonella
€20.00Formaggio stagionato almeno 1 mese, dalla crosta gialla dovuta alla stagionatura. Dal gusto deciso con retrogusto leggermente amarognolo.
Peso: dai 2.5 ai 3 Kg
Prezzo: 20 € al Kg
-
Mezzavia
€22.00Caciotta stagionata almeno 2 mesi, dalla pasta di colore giallo chiaro dovuta alla stagionatura. Dal sapore deciso.
Peso: dal 0.5 ai 2 kg
Prezzo: 22 € al Kg
-
Mozzarella
€14.00Formaggio a pasta filata, leggero e dal sapore dolce.
Peso: dai 150 ai 200g
Prezzo: 14 € al Kg
-
Perlato
€20.00Formaggio stagionato almeno 1/2 mesi di forma rettangolare e dal sapore dolce. Da abbinare ad esempio con fresche insalate o per i tuoi sfiziosi aperitivi.
Peso: da 1 a 1.5 Kg
Prezzo: 20 € al Kg
-
Primo Sale
€14.00Formaggio morbido e fresco, dal sapore delicato e avvolgente.
Peso: dai 150 ai 200g
Prezzo: 14 € al Kg
-
Scamorza
€19.00Formaggio morbido a pasta filata, non affumicato. Crosta edibile.
Ottimo per la pizza, torte salate, hamburger, omelette.
Peso: circa 150 gr.
Prezzo: 19 € al Kg
