Descrizione:
Formaggio fresco tipo stracchino, dal gusto dolce, piacevole nei pranzi estivi perché tenero, leggero ma ricco di nutrienti.
Peso: dai 200 ai 300g
Prezzo: 18 € al Kg
Formaggio stagionato da almeno 2 mesi. Dal sapore dolce e con interno morbido.
Peso: dai 7 ai 10 Kg
Prezzo: 22 € al Kg
Formaggio fresco a coagulazione lattica dalla consistenza cremosa si scioglie in bocca allietando il palato, lievemente acidulo si presta per mille utilizzi in cucina, ma il modo migliore per degustarlo è spalmarlo su del pane e condirlo con un filo d’olio extravergine d’oliva.
Peso: dai 150 ai 200g
Prezzo: 14 € al Kg
Formaggio stagionato almeno 1 mese, dalla crosta gialla dovuta alla stagionatura. Dal gusto deciso con retrogusto leggermente amarognolo.
Peso: dai 2.5 ai 3 Kg
Prezzo: 20 € al Kg
Formaggio stagionato da almeno 6/8 mesi. Ideale per i tuoi pasti o da grattuggia.
Peso: dai 3 ai 7 Kg
Prezzo: 29.5 € al Kg
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